Banyak Manfaat Jika Makan Beralas Daun Pisang

Banyak Manfaat Jika Makan Beralas Daun Pisang

Daun pisang adalah daun yang dihasilkan tumbuhanpisang. Daun pisang dalam kuliner Nusantara memiliki peran utama sebagai pendukung dekorasi, pelengkap, dan pengemas bahan makanan; selain itu juga digunakan pada berbagai kegiatan keagamaan.

Makan beralaskan daun pisang tidak hanya nikmat namun juga menyimpan beberapa manfaat lho. Kebiasaan ini banyak dijumpai di kawasan Asia Tenggara karena ketersediaan daun pisang yang melimpah.

Walau terkesan tradisional, saat ini mulai banyak restoran yang kembali menerapkan hal tersebut dan disukai oleh konsumen. Ada sensasi berbeda dan kelezatan yang bertambah dengan adanya alas daun pisang dibawah makanan.

untuk edisi kali ini, kita akan mengulas sedikit tentang kegunaan daun pisangnya saja. Kira-kira apa aja ya manfaat dari si daun hijau yang lebar dan unik ini, berikut di bawah ini kalian bisa mengetahuinya.

Sedap

Aroma daun pisang membuat makanan menjadi lebih sedap, dan bisa menambah selera makan. Apalagi jika makanan masih panas saat diletakkan di atasnya.

Aman dari zat kimia

Saat ini penggunaan bungkus makanan semisal sterofoam atau plastik bahkan kertas koran, berbahaya karena mengandung zat kimia yang bisa bercampur dalam makanan. Bahan ini dapat memicu kanker dan penyakit lain.

Mudah terurai

Di alam, daun pisang yang dibuang tidak akan menimbulkan pencemaran lingkungan. Dalam waktu tidak lama ia mudah hancur dan terurai. Berbeda dengan sterofoam atau plastik yang butuh waktu bertahun-tahun untuk hancur dan terurai.

penetralisir racun serangga

Sebagai obat penetralisir racun serangga. Mungkin Anda sering tergigit oleh serangga kecil yang beracun seperti lebah dan laba-laba. Dalam hal ini, ramuan daun pisang dapat digunakan sebagai obat untuk menetralisir racun-racun tersebut.

obat kecantikan kulit

Sebagai obat kecantikan kulit. Daun pisang mengandung bahan aktif allantolin yang dimanfaatkan sebagai campuran krim kecantikan. Kandungan allantolin yang cukup tinggi di daun pisang ini bermanfaat untuk menyembuhkan iritasi kulit, peradangan, hinga membunuh kuman.

Sehat

Daun pisang mengandung zat antioksidan polifenol, bernama epigallocatechin gallate. Zat ini banyak dijumpai pada beberapa tumbuhan hijau dan juga teh hijau yang berfungsi melawan radikal bebas. Dengan memakai alas daun pisang, maka zat ini sedikit banyak akan tercampur dengan makanan.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *